В Алтайском крае производство пищевых продуктов демонстрирует рост

Краевые власти сообщают, основываясь на данных статистики, что по некоторым видам продовольственной продукции рост показывает существенные значения.

Как сообщили в краевом Управлении пищевой, перерабатывающей, фармацевтический промышленности и биотехнологий, оперативные данные за 11 месяцев 2014 года свидетельствуют о положительной динамике работы предприятий пищевой и перерабатывающей промышленности Алтайского края. За этот период увеличение производства продуктов питания составило 2 процента в сравнении со статданными января-ноября прошлого года.

Темпы выпуска продукции, превосходящие прошлогодние, наблюдаются по таким видам продуктов, как растительные масла, крупа, макаронные изделия, масло сливочное, сыр, вода минеральная, нектары, сыворотка, мясные полуфабрикаты, сахар и другие. По некоторым позициям это увеличение произошло в разы: производство масла растительного – в 1,5 раза, нектаров – в 2 раза.

Традиционен и вполне ожидаем, как отмечают специалисты, рост выпуска готовой продукции у молокоперерабатывающих предприятий края. Так, производства сыров за январь-ноябрь 2014 года увеличилось на 17,3%, масла сливочного – на 39,1%, сыворотки – на 37%.

За истекший период товаропроизводители мукомольно-крупяной отрасли выпустили в сравнении с прошлогодними показателями крупы больше на 15,1%, хлопьев -  на 40,1%, макаронных изделий – на 4,8%, кормов – на 27,9 %, комбикормов – на 4%.

Краевые власти отмечают, что особо высокие темпы производства сохраняют предприятия масложировой промышленности. Выработка растительного масла по итогам 9 месяцев в абсолютном выражении превысила 110 тыс. тонн.