В Алтайском крае разработан первый в регионе проект стратегии развития одной из отраслей

«Пионером» стала пищевая и перерабатывающая промышленность Алтайского края, занимающая лидирующие позиции в Сибири и России.

Одной из ключевых тем обсуждения на Совете администрации стала презентация Проекта Стратегии развития пищевой и перерабатывающей промышленности Алтайского края до 2025 года, разработанную профильным управлением. Свою точку зрения о значимости этого документа высказал губернатор Алтайского края Александр Карлин.

- Немногим более месяца как исполнилось два года с момента утверждения главой государства основного стратегического документа для развития отраслей аграрного комплекса и пищевой промышленности – Доктрины продовольственной безопасности Российской Федерации. Согласно этому документу оценка состояния продовольственной безопасности определяется удельным весом отечественной сельскохозяйственной, рыбной и иной продовольственной продукции в общем объеме товарных ресурсов внутреннего рынка.

Пороговые значения в документе определены следующим образом: для зерна – не менее 95%; сахара - не менее 85 %; мяса и мясопродуктов (в пересчете на мясо) – менее 85%; молока и молокопродуктов (в пересчете на молоко) – не менее 80%; картофеля – не менее 95%. Этот документ создал внятные представления о путях развития важнейшей отрасли, которая создает основу продовольственной безопасности Российской Федерации. Понятно, что речь идет не только о количественных параметрах, но и о высоких потребительских качествах продовольствия.

Для решения задач, которые поставлены были президентом в Доктрине, необходимо определить стратегические цели, задачи и приоритеты пищевой и перерабатывающей промышленности Алтайского края на долгосрочную перспективу. Этот документ, Стратегия развития пищевой и перерабатывающей промышленности Алтайского края, нам просто необходим. Мы знаем параметры нашей пищевой промышленности, знаем, что эта отрасль имеет не только базовое значение для экономики региона. Мы вносим значительный вклад в решение продовольственного обеспечения регионов Сибири и Дальнего Востока, а по отдельным видам продовольствия – Урала и европейской части. 70 % продовольственных товаров собственного производства вывозится за пределы региона.

По объему производства продуктов питания мы стабильно входим в тройку ведущих производителей Сибирского федерального округа, в пятерку регионов страны.  По выпуску муки край занимает 1-е место в стране, крупы – 2-е, по гречневой крупе – 1-е, макаронным изделиям – 3-е, животному маслу – 4-е, мясу – 13-е, растительному маслу – 14-е, хлебу и хлебобулочным изделиям – 19-е, цельномолочной продукции – 24-е место. На 1 съезде пчеловодов и переработчиков пчелопродукции страны, который проходит в Барнауле, подчеркивалось, что Алтайский край по производству товарного меда занимает 4-ю позицию в стране. Из 52 тыс. тонн, произведенных в России в прошлом году, 7 тыс. тонн – высококачественный алтайский мед. Алтайский край является единственным регионом Сибири и Дальнего Востока, вырабатывающим свекловичный сахар-песок.  

Проект Стратегии  развития пищевой и перерабатывающей промышленности Алтайского края, который сегодня мы предлагаем, это не новаторский документ подобного рода. Хотя, по крайней мере для Сибири, мы должны были разработать и предложить этот документ первыми. Мы не являемся первыми. Но это документ новаторский с точки зрения того, что  мы не имеем сегодня в регионе отраслевых Стратегий развития. Это будет первый для Алтайского края документ отраслевой Стратегии…

В проекте, который нам представлен, основополагающая цель достаточно внятно выражена. Определен реалистичный комплекс подходов к ее достижению. Это обеспечение комплексной глубокой переработки всего сельскохозяйственного сырья, производимого в Алтайском крае. Избыток готовой продукции на основе развития конкурентоспособной пищевой и перерабатывающей промышленности.

В проекте документа учтено, что Стратегию мы будем реализовывать в условиях Таможенного союза, единого экономического пространства, которое сегодня формируется… Оно имеет тенденцию к расширению, и мы должны адаптировать наши документы, наши планы к этим меняющимся условиям.

Второе обстоятельство – вступление России в ВТО. Мы можем защититься только серьезной проработкой базовых концептуальных документов и практической работой, которая из членства в ВТО с учетом переходного периода могло бы, с одной стороны, минимизировать негативные аспекты вхождения в ВТО, с другой стороны, дать возможность нам в максимальной степени использовать позитивы, которые в этом решении также для России, в том числе для Алтайского края как производителя продовольственной продукции, без сомнения, имеются.

В последние годы по направлению развития пищевой и перерабатывающей промышленности оказывается серьезная государственная поддержка. Когда мы говорим о поддержке сельского хозяйства, мы говорим тем самым о поддержке пищевой промышленности, поскольку речь идет о стабильном обеспечении пищевой промышленности сырьевыми ресурсами.

 В последние годы мы активно ведем политику технического и технологического переоснащения предприятий пищевой промышленности. Целый ряд подотраслей и предприятий сегодня является передовыми не только в Сибири и России, но и с мире по своей технической оснащенности.  

Стратегия эти обстоятельства с одной стороны должна учитывать, а с другой, формулировать цели и задачи в этих аспектах уже в контексте современных условий…

… Отдаю должное Татьяне Алексеевне (Зелениной) и ее коллегам, которые принимали участие в разработке этого документа. Он для нас – пионерский, первая отраслевая Стратегия… Думаю, задача первого этапа успешно решена. Предложения и замечания не снижают общей высокой оценки подготовленного документа…