В Алтайском крае зернопереработчики наращивают мощности по производству муки

АО «Табунский элеватор», входящий в состав объединения зерноперерабатывающих предприятий «Грана», завершает реализацию масштабного инвестиционного проекта по строительству мельничного комплекса производительностью 400 тонн в сутки. Как отметили в управлении Алтайского края по пищевой, перерабатывающей, фармацевтической промышленности и биотехнологиям, строительство комплекса началась в апреле прошлого года, а осенью этого года будет запущена первая секция.

Новый производственный комплекс стоимостью более 500 млн рублей дополнит существующую инфраструктуру предприятия, состоящую из элеватора, двух мельниц, крупоцеха, комбикормового завода, пекарни и кондитерского цеха. Мельница займет шестиэтажное отдельно стоящее здание общей площадью 4,7 тыс. квадратных метров. Дополнительно будет установлена новая современная автоматическая линия фасовки муки в бумажные пакеты, построен вместительный эргономичный склад.

Строительство нового мельничного комплекса Табунского элеватора завершено, сейчас идет монтаж и наладка оборудования. Фото Алтайпищпром

- Сегодня все основные строительные работы уже окончены, ведется отделка и монтаж оборудования. Специалисты обещают завершить пуско-наладку и благоустройство территории летом текущего года, а в начале осени первая секция мельницы выйдет на производственную мощность 240 тонн в сутки. Чуть позже подойдет черед второго модуля, производительность которого будет составлять 160 тонн, - рассказали на предприятии.

Как отметили в Алтайпищпроме, с запуском нового структурного подразделения на АО «Табунский элеватор» дополнительно будет создано не менее 15 рабочих мест, общая численность сотрудников превысит 410 человек.

В 2017 году алтайские зернопереработчики значительно расширили и разнообразили ассортиментную линейку выпускаемых продуктов, а также нарастили объемы их производства. Так, по данным Алтайкрайстата, выпуск круп, муки грубого помола и гранул из зерновых культур в Алтайском крае увеличился почти на 30%. За 11 месяцев 2017 года предприятия выпустили 323 тыс. тонн данной продукции, 15% из которых — гречневая крупа.

Основополагающим условием роста производства и расширения перечня выпускаемой продукции, по мнению специалистов Алтайского филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна», стал потребительским спрос, обусловленный высоким качеством производимой продукции. Эксперты отмечают и высокую

конкурентоспособность алтайской продукции на международном рынке. Основные страны экспортеры алтайских производителей, отгружающие крупы с международными сертификатами качества это: Китай, Монголия, Таджикистан, Киргизия, Туркмения, Казахстан, Азербайджан, Грузия, Литва, Узбекистан, а также Беларусь, Германию, Иран, Польшу, Чехию, Ирак Молдова, Вьетнам. Самыми востребованными крупами Алтая при международных поставках по итогам 2017 года стали: крупа гречневая, гороховая, ячменная, зерновые хлопья.