В Алтайском крае произвели более 64 тысяч тонн сахара

В Алтайском крае переработали больше половины собранной в этом году сахарной свеклы. Выработали более 64 тыс. тонн сахара. Такое количество продукции получили после переработки около 409 тыс. тонн корня.

Черемновский сахарный завод, единственный за Уралом переработчик сахарной свеклы, начал работу с новым урожаем 25 августа. Благодаря увеличению посевных площадей сахарной свеклы, ее хорошему урожаю и высокому показателю сахаристости сырья в этом году планируют выработать более 102 тыс. тонн сахара, информируют в управлении Алтайского края по пищевой, перерабатывающей, фармацевтической промышленности и биотехнологиям. В прошлом году предприятие переработало около 494 тыс. тонн сырья, получило 69,9 тыс. тонн сахара.

«После завершенного в этом году этапа проекта модернизации и реконструкции мощности предприятия составляют 4,9 тыс. тонн в сутки, в следующем году мощности увеличат до 5,5 тыс. тонн в сутки. Помимо производства сахара на заводе налажен выпуск свекловичного жома, который пользуется спросом у хозяйств края и соседних регионов. Его применяют в рационе крупного рогатого скота молочного и мясного направлений. Часто этот продукт дают коровам для улучшения вкусовых и питательных качеств молока», - добавляют в управлении. В сентябре предприятие отправило в Латвию 8 тыс. тонн свекловичного жома. Завод продолжает работать по контрактам на поставку жома в республики Бурятия и Хакасия, Иркутскую область и другие регионы Сибирского федерального округа.