В сельхозпереработке определены приоритеты

Пищевая и перерабатывающая промышленность Алтайского края является  важнейшим сектором не только агропромышленного комплекса края, но также и промышленного производства региона. Если по итогам 11 месяцев 2010 года объем производства продукции сельского хозяйства в крае составил 74,0 млрд. рублей, то отгрузка товаров собственного производства пищевой и перерабатывающей промышленности достигла 49,8 млрд. рублей. В общем объеме промышленного производства края за этот же период доля выпуска пищевых продуктов составила 35,1%.

В целом за 2008-2010 годы производство продукции в отрасли выросло более чем на треть.
 

Дальнейшее развитие пищевой и перерабатывающей промышленности региона тесно связано с основными стратегическими приоритетами социально-экономического развития Алтайского края до 2025 года, которые предусматривают развитие агропромышленного, туристско-рекреационного и научно-инновационного комплексов, а также транспортной инфраструктуры.

Крупномасштабным направлением является программа «Комплексное развитие Алтайского Приобья», которая предусматривает создание в Алтайском крае особо значимой аграрной территории, перевод секторов экономики агропромышленного комплекса на инновационную модель развития. В рамках данного проекта предусмотрена реализация более 80 инвестиционных проектов в области сельского хозяйства, пищевой и перерабатывающей промышленности, сельскохозяйственного машиностроения, энергетики и производственной инфраструктуры.

Реализация данной программы обеспечит дальнейший и значительный рост производства сельскохозяйственной  продукции, следовательно, задачей промышленности будет организация ее переработки. Наряду с дальнейшим обеспечением населения края качественными продуктами питания в необходимом объеме, основным приоритетным направлением пищевой и перерабатывающей промышленности края должно стать обеспечение полной переработки всего производимого в крае сельскохозяйственного  сырья.

В числе запланированных проектов программы «Комплексное развитие Алтайского Приобья» на 2011-2015 годы более 30 проектов приходится на пищевую и перерабатывающую промышленность:

• ОАО «Пава» ФГУ СПП «Ребрихинский мелькомбинат» - организация современного высокотехнологичного предприятия по глубокой и комплексной переработке пшеницы;
• ООО «АгроСиб-Раздолье» - ввод в действие комплекса по переработке масличного сырья мощностью до 180 тыс. тонн семян в год;
• ОАО «Каменский элеватор» -  ввод в действие цеха по переработке семян рапса мощностью до 50 тонн в сутки;
• ООО «Агросиб» Советского района - строительство хладобойни производственной мощностью 7 тыс. тонн мяса в год;
• ООО «Старые традиции» Новичихинского района - реконструкция хладобойни производственной мощностью 3 тыс. тонн в год;
• ЗАО «Коротоякский элеватор» - увеличение мощности комбикормового завода на 50 тонн в сутки;
• ЗАО «Алтайская крупа» - строительство завода по производству детского питания на зерновой основе; 
• ОАО «Краснощековский молочный комбинат» Курьинского района - строительство сыродельного завода мощностью 100 тонн в сутки;
• ООО «Алтайская буренка» Зонального района - организация розлива молока и молочных продуктов в ПЭТ бутылку, проектной мощностью 34 тонны в сутки;
• ОАО «Черемновский сахарный завод» - увеличение  мощности до 4,5 тыс. тонн переработки сахарной свеклы в сутки;
• ЗАО «Табунский элеватор» - строительство мельницы мощностью 300 тонн в сутки, комбикормового завода мощностью 311 тонн в сутки;
•  ООО «Бийский сахарный завод» - реконструкция завода с увеличением мощности до 2,5 тыс. тонн в сутки.

По словам начальника Управления пищевой, перерабатывающей и фармацевтической промышленности Татьяны Зелениной, «в связи с расширением отрасли животноводства, особое внимание должно быть уделено развитию комбикормовой и мясоперерабатывающей промышленности. Рост объемов производства зерна должен быть обеспечен мощностями по его глубокой переработке, с целью увеличения его использования внутри региона. В числе других задач сохраняются традиционные, связанные с организацией производства импортозамещающих продуктов, дальнейшей работой над качеством и расширением ассортимента выпускаемой продукции, освоением новых рынков сбыта»

- Кроме этого, будет продолжена работа с федеральными министерствами и службами по применению исключительных тарифов на перевозку продуктов зернопереработки и субсидированию их экспортных поставок, - подытожила Татьяна Зеленина.